卖出去2瓶酒 3天后说其中打开了一瓶是假的 没有开那瓶是真的

这种情况得先看有无证据证明酒是假的，比如专业鉴定报告。要是能证实那瓶打开的是假酒，消费者有权利要求退款，还可主张赔偿。可和卖家协商退款赔偿事宜，若协商不成，可收集购买凭证、酒的情况等证据，通过诉讼途径解决。没打开那瓶是真的，若消费者无异议可不做处理。
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你好！可以联系消协去核实的
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若买家要求退货退款，您应首先核实产品是否存在质量问题。若经检查确认其中一瓶为假货（已开封的那瓶），且买家能提供合理证据，您应考虑同意退货退款。但若未开封的酒经检验为真，且买家无法提供充分证据证明其为假，您有权拒绝退货退款请求。处理时，请确保所有沟通记录和产品检验报告等文件齐全，以备不时之需。
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面对买家坚持认为未开封的酒也是假的的情况，您首先需要保留好交易记录、产品来源证明以及任何可能证明产品真实性的证据。根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定，销售者应当建立并执行进货检查验收制度，验明产品合格证明和其他标识。若您能提供充分的证据证明所售酒品为真，且买家无法提供有效反证，那么买家的主张可能难以成立。同时，若涉及诉讼，您可能需要依据《中华人民共和国民事诉讼法》参与诉讼程序，维护自身权益。
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从法律角度，确保权益不受损害的关键在于：1. 保留所有交易记录和沟通证据，以便在争议发生时作为证明；2. 确保所售商品来源合法，质量可靠，避免销售假冒伪劣产品；3. 在交易前明确退换货政策，并在交易过程中与买家充分沟通；4. 如遇争议，及时咨询专业法律人士，必要时通过法律途径维护自身权益。